Voorgerechten Carpaccio van kalfsmuis met oude Fryslander kaas, gepofte tomaat, rucola, cashewnoten crumble en pepertruffelmayonaise 13,8 Huisgerookte zalm met een aardappeldille salade met preischeuten en frisse radijs 14,8 Groenten kruidentuintje met kwarteleitjes, groene asperges en frisse yoghurtdressing 13,8
Salades Salade met huisgerookte zalm en gebakken gamba knoflookcroutons, komkommer, radijs en chilimayonaise 1O,5 Salade met gerookte kip feta, gegrilde perzik, couscous en cashewnoten 1O,5 Salade burrata met rode ui, cherrytomaten, olijven, gegrilde courgette en basilicum 1O,5
Soepen Tomaten-paprikasoep met bosui en pulled chicken (kan vegetarisch) 7,5 Preisoep met knoflook croutons en bieslook 7,5 Kippensoep met kokos, gele curry en noodles 7,5
